WIGNALL, Judita: Délicieusement cru
Recettes, trucs et techniques pour changer votre vie
La plus délicieuse façon de changer votre vie, un repas à la fois!
Consommer des aliments crus est la meilleure façon de détoxifier votre organisme, lui fournir tous les nutriments dont il a besoin pour combattre la maladie, éloigner les allergies, assurer sa longévité et resplendir de beauté et de bien-être.
Que vous choisissiez de bénéficier de tout ce que les aliments crus ont à offrir à chaque repas ou seulement de temps à autre, cet ouvrage magnifique vous offre:
Toute l’information pertinente sur les bases de la cuisine crue, ses vertus, l’équipement nécessaire et optionnel, et comment l’utiliser.
Les techniques, illustrées étape par étape, pour bien apprêter les aliments et réussir tous vos plats.
Une foule de recettes plus savoureuses les unes que les autres: smoothies, salades, soupes, «pâtes», végéburgers, desserts décadents et boissons revigorantes.
Redécouvrez le vrai goût des aliments et savourez-en tous les bienfaits!