ISBN : 9782035995711
CASTELLON, Fernando: Le Larousse des cocktails
Prix régulier
$26.00
Les 550 meilleurs cocktails avec et sans alcool.
Une grande variété de recettes, toutes illustrées :
- Les classiques incontournables (Mojito, Bloody Mary…) et les créations plus récentes.
- - Des boissons pour chaque moment de la journée, à choisir selon le goût : cocktails secs, désaltérants, fruités, liquoreux, onctueux et près de 50 cocktails sans alcool.
Des conseils pour maîtriser l'art du mélange :
- Les règles de base pour connaître et associer les ingrédients.
- - Les gestes du barman photographiés étape par étape pour utiliser le shaker comme un professionnel.
Une invitation à découvrir un art de vivre :
- - De nombreuses anecdotes où se mêlent bars mythiques, hommes de lettres et acteurs hollywoodiens.
- - De délicieuses recettes pour accompagner les cocktails.