GOURMANDS DE NATURE, PLANTEZ VOTRE TENTE ET SORTEZ VOS CASSEROLES! Ce n’est pas parce que vous campez que vous devez vous contenter de boîtes de thon et de barres de céréales. Alexandra Leduc, nutritionniste-diététiste et adepte de camping, vous propose 14 jours de menus de plein air.• Des conseils avisés pour la préparation, la conservation, et la cuisson des aliments.• Près de 50 recettes à cuisiner à l’avance à la maison ou sur place.• Des repas nutritifs et faciles à préparer pour le matin, le midi et le soir.• Des recettes savoureuses : yogourt au granola maison, banique, guédilles aux crevettes, salade de maïs aux pêches et à la saucisse, chili végétarien, saumon à l’orange, burgers de camping, guimauves aux bleuets, pêches au miel et pâtes de fruits, etc. En plus de recettes, vous trouverez dans ce livre des conseils indispensables : comment éloigner les moustiques, que faire en cas d’orage, et tout ce qu’il faut prévoir avant son départ, de la tente au sac à dos en passant par le Frisbee et la trousse de premiers soins.