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ISBN : 9782762123234
SICARD, Matthieu; LAMOUREUX, Yves: Les champignons sauvages du Québec
Prix régulier
$13.50
Excellent ouvrage de vulgarisation sur les champignons du Québec, comprenant sur la couverture une clé d'identification visuelle facile à utiliser et qui illustre les principales familles de champignons. A l'intérieur du volume, la clé se divise selon les grandes familles de champignons du Québec. Chacune d'entre elles fait l'objet d'une présentation au préalable. Les espèces décrites à l'intérieur d'une famille possèdent leur fiche technique, leur description et leur illustration couleur, ainsi qu'un symbole indiquant si elles sont comestibles ou non. Cette clé est précédée d'informations sur la nature, l'écologie, la cueillette et la cuisine des champignons, accompagnée de recettes. [SDM].