Ce livre propose une méthode saine pour perdre du poids. Il est surtout destiné à toute personne aux prises avec des problèmes de fluctuation pondérale consécutifs à une série de régimes hypocaloriques tous infructueux.

Il suggère une approche globale axée sur la diminution de la masse adipeuse, d'abord par une alimentation équilibrée et faible en gras, mais aussi par des exercices appropriés qui améliorent le métabolisme et accélèrent l'élimination des calories. Après avoir décrit les effets néfastes des régimes hypocaloriques, le livre propose une série de solutions s'appliquant au quotidien.

Le premier chapitre présente une nouvelle façon de diminuer les gras dans son alimentation. Le deuxième chapitre explique les différents types d'exercices physiques et leur implication dans la perte de poids. Il décrit aussi une série d'exercices de musculation simples permettant d'améliorer le métabolisme.

Les troisième et quatrième chapitres traitent de nutrition (nutriments et vitamines) et conseillent à ceux qui envisagent de perdre du poids la bonne manière de remplir leu assiette.

Le dernier chapitre est consacré au plaisir de bien se nourrir au restaurant et entre amis, et apprend à adapter les recettes selon les circonstances. Enfin, il aborde l'aspect psychologique et émotif relié à la perte de poids ainsi que la pression du ''corps parfait'' faites par les médias.